L'hiver en Alsace marque le début d’une étape clé dans le cycle de la vigne : la taille. Bien plus qu’une simple tâche technique, ce travail délicat, mené tout au long de la saison froide, est un véritable art, au service de la qualité et de l'excellence des vins alsaciens. La taille a pour objectif de réguler la production de raisins, en créant les conditions idéales pour une récolte d'exception. Ce geste permet d'assurer une répartition équilibrée des grappes, tout en incit

Et voilà, une nouvelle page se tourne, et une année flambant neuve s’ouvre devant nous, prête à être remplie de rêves, de succès et d’histoires inoubliables ! Pour 2025, nous vous souhaitons : 🌟 Des projets audacieux, 🌟 Des éclats de rire à n’en plus finir, 🌟 Et une santé à toute épreuve (accompagnée de quelques bouteilles de vin bien méritées). Que cette année soit celle où vous osez tout, où vous vivez intensément et où vous réalisez l’extraordinaire dans le quotidien. M

Que la magie de Noël illumine votre cœur ✨et transforme chaque instant en un souvenir précieux. En cette période de fêtes, nous vous souhaitons des moments remplis de rires, de partage et de douceurs, entourés de ceux qui comptent le plus. Que votre Noël soit aussi chaleureux que l’esprit qui l’accompagne, et que la nouvelle année vous apporte santé, bonheur et réussite. Joyeux Noël à vous et à vos proches ! 🎄🎅🎁 La Maison Stoecklé

🎄 J-10! 🎄 Le compte à rebours est lancé : il ne reste plus que 10 jours pour passer votre commande et garantir qu’elle arrive à temps pour les fêtes. Ne laissez pas la dernière minute vous priver du plaisir d’offrir ! Que ce soit pour compléter vos cadeaux ou préparer votre table de Noël, commandez dès maintenant pour être certain de recevoir vos produits à temps. Faites-vous plaisir sans stress et laissez-nous vous accompagner dans vos préparatifs de fêtes ! 🎁

Pour vous plonger dans la magie des fêtes, nous avons le plaisir de vous inviter au vin chaud du vigneron, un moment chaleureux et convivial, totalement gratuit ! Retrouvez-nous tous les vendredis avant Noël, du 30 novembre au 21 décembre pour savourer un verre de vin chaud épicé et maison, préparé avec soin par notre équipe. Venez découvrir les arômes uniques de notre recette, échanger dans une ambiance festive, et profiter de ce moment offert pour célébrer l'approche des fê

La fin des vendanges est arrivée, et avec elle, un sentiment d'accomplissement flotte dans l'air de notre domaine familial. Cette année, malgré les nombreuses difficultés rencontrées, les rendements ont été bons et la qualité des raisins promet un millésime remarquable. Les épreuves climatiques n'ont pas eu raison de notre travail acharné et de la résilience de la vigne. Ce qui frappe en ce moment, c'est la beauté des paysages. Les feuilles des vignes, autrefois vertes et lux

Le moment tant attendu est enfin arrivé : les vendanges commencent ! Sous le doux soleil d'automne, les vignes dorées sont prêtes à révéler leurs trésors. Chaque année, cette période incarne la renaissance de notre domaine, marquant la conclusion d'un cycle et le début d'une nouvelle cuvée pleine de promesses. Dès l'aube, nos vendangeurs se mettent en action. Munis de leurs sécateurs et animés d'une passion inépuisable, ils parcourent les rangs de vignes, cueillant à la main

Le domaine Stoecklé met à votre disposition une borne de recharge pour véhicule électrique ou hybride. Le temps d'une dégustation, d'une visite de la cave ou d'une nuit chez nous, profitez d'une recharge pour voiture électrique!

Quelle belle vue depuis le bureau de nos vignerons ! Plantation en cours de la parcelle Danwiller, située sur le célébre Grand Cru Wineck Schlossberg et son sol granitique caractéristique. Il nous maintenant beaucoup de patience et un peu de sueur pour former les ceps de vigne. C'est seulement dans 4 ans que nous pourrons récolter les premiers raisins.

Les gelées de printemps ont touché une partie des vignes alsaciennes ces derniers jours, seulement quelques-uns de nos bourgeons ont gelé. On croise les doigts pour les jours à venir …

Madame, Monsieur, Nous sommes ravis de vous annoncer que nous serons bientôt à deux pas de chez vous pour animer une dégustation de nos vins d'Alsace. Rendez-vous à la Salle de l'Entente de Sprimont Fraiture le samedi 2 mars de 13h à 20h. Comme chaque année, venez passer un moment de convivialité auprès de notre fidèle équipe de vendangeurs belges, accompagnée de Dominique, notre chef de culture, et d'Eric. Le moment de regarnir votre cave est arrivé ! Une sélection parmi no

Madame, Monsieur, Vous retrouverez Fanny et Aurélie au Salon des Vins de Meximieux les 2 et 3 mars prochains. Le salon se tiendra dans l'Espace Vaugelas, 3 Avenue Dr Boyer à Meximieux. Elles vous attendront pour échanger en dégustant de bons vins, Et toujours avec le sourire !C'est le moment de regarnir votre cave ! Une sélection parmi nos meilleures bouteilles sera disponible sur place (voir ci-dessous). Au plaisir de vous retrouver devant notre stand. L'équipe Stoecklé

Admirez la vue depuis notre gîte Denis 🌄 Pour profiter de cette terrasse, rendez-vous sur bit.ly/3urhDkD Contactez-nous : 03 89 27 05 08 📞 #gîte #vacances #nature #alsace

Dans une semaine, lorsque les vacances de nos enfants débuteront, offrez-leur l'opportunité de découvrir la magnifique région alsacienne en réservant l'un de nos gîtes situés dans la vallée de Kaysersberg ⛰️ Avec une variété d'activités proposées, tels que des sentiers ludiques, des jeux de pistes et des circuits d'orientation, les jeunes vacanciers seront comblés 🚸 Pour plus d'informations, consultez bit.ly/3urhDkD ou contactez-nous au 03 89 27 05 08 📞. Découvrez les activ

Quoi de mieux qu'une bonne bouteille en amoureux ? 🥂 N’oubliez pas le vin favori de votre moitié lors du dressage de votre table ! (et les fleurs 😜) Plus de détails sur bit.ly/3w6N5oG Contactez-nous au 03 89 27 05 08 📞 #saintvalentin #amour #date #vin

Un coffret de 3 bouteilles offert pour toute réservation concernant un séjour dans nos gîtes entre le 10 février et le 10 mars 🍇 Venez découvrir la route des vins le temps d’un week-end et profiter d’une dégustation de nos meilleurs vins 🍷 N’oubliez pas de nous parler de l’offre pour obtenir votre coffret ! Nos gîtes : bit.ly/3urhDkD 📞 03 89 27 05 08 #gite #vin #alsace #offre #weekend

Au cœur des collines pittoresques de la région viticole d'Alsace, la taille de la vigne reste une pratique centrale, véritable art transmis de génération en génération. Cette région, réputée pour ses vins blancs exceptionnels, tels que le Riesling et le Gewurztraminer, doit en grande partie sa renommée à l'attention méticuleuse portée à chaque cep de vigne. Le Rituel de la Taille : La taille de la vigne en Alsace n'est pas simplement une tâche agricole, mais plutôt un rituel